Jednymi z najczęściej następujących w obecnych czasach chorób cywilizacyjnych są alergie. Bez ustanku nie od końca wiadomo, które są ich przyczyny. Lekarze podejrzewają, z w wielu wypadkach ogromne znaczenie mają uzależnienia genetyczne.
uczulenie na skorupiaki
Jeśli rodzice lub dziadkowie dotknięci są kłopotem alergii, wolno przypuszczać, że dziecko także będzie borykało się z uczuleniem.
alergia na jaja
Mimo to coraz częściej usłyszeć można też opinię, że winne alergiom przeróżnego rodzaju są współczesne nawyki żywieniowe oraz tryb życia. Niektórzy naukowcy twierdzą, że nazbyt obszerna dbałość o higienę oraz spożywanie artykułów, które są mocno przetworzone, obejmują sztuczne barwniki oraz konserwanty sprawia, że ryzyko zachorowań na alergię znacznie wzrasta. Naturalnie w związku z tym pojawiają się również pionierskie możliwości traktujące leczenia oraz zapobiegania chorobie, jaką jest właśnie alergia. Trzeba jednakże pamiętać, że jeśli już ktoś na nią zachoruje, musi dołożyć wszelkich starań, aby w właściwy sposób zmienić swoje życie oraz najzwyczajniej w świecie wyeliminować z niego te elementy, które powodują reakcję uczuleniową.
dieta w alergii
Taka z reguły dotyka małe dzieci oraz na ogół przechodzi, przeradzając się w uczulenie na przykład na pyłki roślin. Niemniej jednak zdarza się, że na alergię pokarmową cierpią obywatele dorośli. W takiej sytuacji choroba ta staje się bardzo groźna, bowiem podanie szkodliwego produktu nawet w niewielkich ilościach może w skrajnych wypadkach sprawiać nawet wstrząs anafilaktyczny, jaki stanowi bezpośrednie zagrożenie dla życia. Wskutek tego osoby dotknięte alergią pokarmową musza niezwykle uważać na to, co jedzą.